kulinarisches Interview
Hier finden Sie eine Übersicht aller kulinarischen Interviews mit namhaften Köchen aus Schweiz.

„Positiv denken und niemals aufgeben!“
Renee Rischmeyer
Gourmet Restaurant „Annex“
„Stetig lernen und wachsen!“
Bernd Schützelhofer
Gourmet Restaurant Kronenstübli
„Leidenschaft und Beständigkeit!“
Dario Ranza
Restaurant Principe Leopoldo
„Lieber langsam denken, als schnell sprechen!“
Eduard Hitzberger
Eduard Hitzberger
„Vorwärts immer – rückwärts nimmer!“
Tim Adolphs
Lindner Grand Hotel Beau Rivage
„Nichts bleibt, nichts ist abgeschlossen und nichts ist perfekt!“
Tanja Grandits
Restaurant STUCKI
„Um mit Küche zu Begeistern, musst Du gegen den Strom schwimmen!“
Martin Göschel
Restaurant La Bellezza
„Mache alles was Spaß macht!“
Rolf Fliegauf
Ristorante ECCO
„Niemals aufgeben!“
Uwe Seegert
Gourmetrestaurant „La Vetta“
„Die Zukunft gestalten – nicht auf sie warten!“
Marcus G. Lindner
Restaurant mesa
„Lebe jeden Tag als wenn es der letzte wäre!“
Werner Rothen
Restaurants Schöngrün
„La vita è bella!“
Gianluca Garigliano
Gourmetrestaurant „Osteria TRE“
„Ich schaffe alles“
Valère Braun
Restaurant „Belle Epoque“
„Spaß am Leben haben“
Rolf Krapf
„La Brezza“
„Genieße die wenige Zeit
die du hast“
Heiko Nieder
„The Restaurant“
„Niemals aufgeben“
Peter Knogl
Restaurant „Cheval Blanc“
„Immer hinterfragen“
Stefan Wiesner
Gasthof Rössli