L.A. Jordan: Modern, jung, lässig
Nach einer kurzen Winterpause präsentiert sich das Restaurant im Ketschauer Hof in Deidesheim ab sofort unter dem Namen L.A. Jordan. „Wir haben den Januar für ein Facelifting genutzt und dabei entschieden, das ‚neue‘ Restaurant nach Ludwig Andreas Jordan zu benennen, dem Gründer des Weingutes, das unter dem Namen Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan deutsche Weingeschichte geschrieben hat“, sagt Sebastian Steuber, Hoteldirektor des Hauses. Nach rund vier Wochen Umbauzeit erstrahlt das L.A. Jordan in einem neuen, modernen Lichtdesign, an den Wänden hängen hochwertige Kunstdrucke aus der Galerie Lumas und die eigens für das Restaurant kreierte Tapete ist der Hingucker im komplett neu gestalteten Wintergarten. Auch Küche und Service sind auf den neuen Look des L.A. Jordan getrimmt. „Essen ist gelebte Emotionalität für Körper und Geist. Und die muss locker sein, Spaß machen und sich entspannt anfühlen“, sagt Chefkoch Daniel Schimkowitsch. „Junger Service in schwarzen Anzügen mit schwarzer Krawatte ist Schnee von gestern“, sagt Restaurantleiter Sascha Schömel. Seine Service Crew agiert in Designer-Jeans, Adidas Sneakers und Hemden und Blusen von „Le Nouveau Chef“. L.A. Jordan
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